16 nov. 2007

FONDANT CHOCO-MARRON




Après un accident malheureux ce matin, me voilà obligée d'utiliser une boite de crème de marron.
Me voilà décidée à faire un gâteau. J'opte pour un fondant au chocolat et crème de marron. La recette a été repérée sur plusieurs blogs :
(je n'ai pas encore la technique pour afficher les liens directs vers les blogs, si quelqu'un peut m'aider?)

Voilà le résultat :


Ingrédients : 500 gr de crème de marron vanillée

100 gr de chocolat noir (au moins 60% de cacao)

100 gr de beurre

3 oeufs


Marche à suivre : Faire fondre le chocolat et le beurre (bain marie ou micro ondes), tourner pour lisser, rajouter le crème de marron, puis les 3 oeufs, un par un.


Faire cuire à 150°C pendant 25 min pour moi, mais se sont de petits moules.
Plus simple, c'est difficile, et en plus ils sont vraiment délicieux.